Portfólio
Riešenia Bizerba pre spracovanie rýb a morských plodov
- Kontrolná váha
- Systémy na detekciu cudzích kontaminantov
- Systémy na kontrolu tesnení
- Značky
- Systémy na vizuálnu kontrolu etikiet
- Softvérové riešenia
Rozhovor
Etikety Linerless a 2D kódy: Kľúč k efektívnosti a transparentnosti v potravinárskom priemysle
Udržateľnosť je čoraz diskutovanejšou témou v potravinárskom priemysle, najmä v odvetví rýb a morských plodov. Florian Stifel, vedúci segmentu dynamických etiketovacích a kontrolných systémov v spoločnosti Bizerba, vysvetlí úlohu, ktorú zohráva technológia označovania Linerless v oblasti udržateľnosti.
Text a foto: Bizerba
1
Florian, prečo je označovanie Linerless dôležité v odvetví rýb a morských plodov?
Florian Stifel
|
Označovanie Linerless je pre tento segment priemyslu obzvlášť výhodné, pretože spája niekoľko kľúčových výhod. Po prvé, je to nákladovo efektívne riešenie, pretože v porovnaní s konvenčnými metódami označovania často znižuje náklady na etikety aj na proces.
Po druhé, odstránením podkladového materiálu etikiet dochádza k 100 % zníženiu tohto zbytočného vedľajšieho produktu.
V neposlednom rade je veľmi dôležitá kvalitná prezentácia výrobku, najmä v prémiovom segmente priemyslu.
2
Prečo sú 2D kódy na etiketách kľúčovým faktorom transparentnosti a vysledovateľnosti?
Florian Stifel
|
2D kódy umožňujú na malom priestore zobraziť dôležité informácie, napríklad dátumy spotreby alebo výrobné údaje. Vďaka tomu sú etikety prehľadnejšie, zvyšujú pohodlie zákazníkov a uľahčujú aj rýchle vyvolanie výrobkov v prípade potreby.
3
Ako spoločnosť Bizerba podporuje svojich zákazníkov pri zavádzaní etikiet Linerless a 2D kódov?
Florian Stifel
|
Spoločnosť Bizerba ponúka kompletné riešenia pre celý proces na konci linky - od najmodernejších systémov označovania, kontroly a manipulácie s výrobkami až po inteligentný softvér. Na zabezpečenie najvyššej kvality kontrolujú naše vizuálne kontrolné systémy presnosť a čitateľnosť aplikovaných 2D kódov a etikiet.
4
Čo sú to etikety CleanCut a aké výhody ponúkajú?
Florian Stifel
|
Etikety CleanCut® sú vynikajúce bezpodložkové etikety, ktoré našim zákazníkom poskytujú konkurenčnú výhodu.
Tieto etikety stanovujú nový štandard vďaka svojim medzierkam bez lepidla. Táto konštrukcia zabraňuje kontaktu medzi rezacím mechanizmom a lepidlom, čím sa znižuje hromadenie lepidla na noži a prispieva k čistejšej a spoľahlivejšej prevádzke.
5
Ako by ste stručne zhrnuli túto tému?
Florian Stifel
|
Označovanie etiketami Linerless nielen znižuje náklady na materiál a odpad, ale tiež zlepšuje povedomie o značke u koncových zákazníkov. 2D kódy zabezpečujú vysledovateľnosť, t. j. úplnú transparentnosť, ktorá je rozhodujúcim faktorom kvality, bezpečnosti a dôvery.
Ak uvažujete o tejto technológii, tím spoločnosti Bizerba je pripravený vás previesť celým procesom implementácie.
Florian Stifel
Head of Product Unit Dynamic Marking and Inspection Systems, Business Unit Industry, Bizerba SE & Co. KG
Florian Stifel je vedúci segmentu dynamických systémov označovania a kontroly v spoločnosti Bizerba, kde pomáha výrobcom potravín na celom svete dosahovať úspech prostredníctvom priekopníckych riešení v oblasti označovania, váženia a kontroly. Vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a hlbokým znalostiam trhu pomáha Florian Stifel výrobcom potravín prekonávať súčasné výzvy a nachádzať spôsoby, ako posilniť ich podnikanie pomocou inovatívnych riešení.
Florian Stifel je vedúci segmentu dynamických systémov označovania a kontroly v spoločnosti Bizerba, kde pomáha výrobcom potravín na celom svete dosahovať úspech prostredníctvom priekopníckych riešení v oblasti označovania, váženia a kontroly. Vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a hlbokým znalostiam trhu pomáha Florian Stifel výrobcom potravín prekonávať súčasné výzvy a nachádzať spôsoby, ako posilniť ich podnikanie pomocou inovatívnych riešení.
